Kušaonice vina i piva

  • 20.06.2016
  • Mislav Pavošević
  • 29610 prikaza
Photo by: Horizont Solutions d.o.o./Mario Đurkić

KUŠAONICE VINA (VINOTEKE)

Iako je Osijek sa svih strana okružen prostranim vinogorjima na Dunavu i obroncima gorja Papuka, u kojima zlatnu vinsku kapljicu proizvode neke od najpoznatijih, najvećih i najstarijih (13., 15. i 16. stoljeće) i hrvatskih pa i regionalnih vinarija, u Osijeku se nalaze tek četiri vinoteke i vinska bara. Razlog tomu je upravo blizina samih vinara i njihovih vinskih podruma.

Ukoliko želite kušati vina na mjestu na kojima se proizvode, predlažemo da posjetite Baranjsku vinsku cestu sjeverno od grada, vinsku cestu Erdutskog kraja prema istoku uz rijeku Dunav, vinsku cestu Đakovačkog kraja na obroncima gore Dilj te vinsku cestu u okolici Našica i Feričanaca na obroncima gora Krndija i Papuk. Uz njih, ne predaleko, nalaze se i gorska vinogorja u okolici Požege i Kutjeva te podunavska u Vukovaru i Iloku.

Bijele vinske sorte najpopularnije u vinogorjima Slavonija i Podunavlje su: Graševina (Italian Riesling, Welschriesling), Pinot bijeli, Pinot sivi, Chardonnay, Sauvignon, Traminac crveni, Traminac mirisni, Silvanac zeleni i Rajnski rizling, a od crnih vinskih sorti to su Frankovka, Pinot crni, Zweigelt, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Portugizac i Syrah.

 

Vinari iz Osijeka

U specijaliziranim kušaonicama možete degustirati vina vinara „s osječkom adresom“ iz njihovih vinskih podruma smještenih u vinskoj regiji Podunavlje, hrvatskim regijama Baranja i Erdut. Ako ga ne pronađete u jednoj, probajte u drugoj!

  • Kalazić, vinska regija Podunavlje, regija Baranja
  • Josić, vinska regija Podunavlje, Baranja
  • Süber, vinska regija Podunavlje, regija Erdut
  • Antunović, vinska regija Podunavlje, Erdut
  • Iuris, vinska regija Podunavlje, Erdut
  • Brzica, vinska regija Podunavlje, Erdut
  • Janečić-Grünwald, vinska regija Podunavlje, Erdut

Vinari iz Osječko-baranjske županije

Iako njihova vina možete potražiti u osječkim vinotekama, uvijek je slađe vinsku kapljicu kušati kod samog vinara koji će vam o vinu ispričati priču kao da govori o članu obitelji, s toplinom i ljubavlju prema ovom plemenitom piću. Uz iznad navedene vinare iz Osijeka, vinare iz gradske okolice pronađite na linku, na stranici Turističke zajednice Osječko-baranjske županije.

Vinoteke u Osijeku uz vina domaćih vinara ponudit će vam na kušanje i ona iz drugih dijelova Hrvatske, Europe i Svijeta:

Pod Room - Wine bar & Shop, Gornji grad

Vinoteka s vinima iz Srednjeg Podunavlja s područja tri zemlje, Hrvatske, Srbije (Vojvodina) i Mađarske (Baranya).

Kontakt

  • Adresa: Županijska ulica 5 (dvorište, dio ugostiteljskog kompleksa uz pivnicu American Bar Dollar)
  • Facebook: Pod Room
  • Tel: 031 284 625

 

Regionalna vinoteka, Tvrđa

Vina iz Osječko-baranjske županije, Slavonije i Baranje te Hrvatskog Podunavlja.

Kontakt

  • Lokacija vinoteke: gradske zidine uz Vodena vrata
  • Napomena: degustacije uz prethodnu najavu u Turističku zajednicu Osječko-baranjske županije
  • E-mail: info@tzosbarzup.hr
  • E-mail voditelja degustacija: damir@all4wine.hr
  • Mobitel voditelja degustaija: 091 450 02 05

 

Vinoteka i Vino bar "Vinita", Gornji grad

Vina iz Slavonije i Baranje, Hrvatske, Europe i Svijeta.

Kontakt

 

Vinoteka Iločkih podruma, Gornji grad

Prodaja vina iz druge najstarije vinarije u Hrvatskoj i Slavoniji, Iločki Podurmi osnovane u podunavskom kraljevskom gradu Iloku u 15. stoljeću.

Kontakt

  • Adresa: Trg Ljudevita Gaja 5
  • Lokacija: preko puta sjevernog ulaza u glavnu tržnicu
  • Telefon: 031 200 441

 

Udruga ljubitelja vina

Ukoliko ste ljubitelj vina i vinske kulture, predlažemo vam da pratite aktivnosti udruge za promicanje enogastronomije "Dekanter" iz Osijeka koje uključuju druženja, posjete vinskim događanjima, ali i zanimljive radionice za sve ljubitelje vina i one kojima je proizvodnja tog božanskog napitka više od hobija. Informacije na Facebook stranici udruga Dekanter.

KUŠAONICE PIVA

U Osijeku je prvo hrvatsko pivo spravljeno davne 1664. godine. Te je godine prvi puta dokumentirana proizvodnja ovog omiljenog napitka, dok je prvi registrirani obrt zabilježen 1697. u Donjem gradu gdje se i danas nalazi Osječka pivovara d.d. Pivnice s ponudom domaćih i stranih piva i odličnom „pivskom kuhinjom“ pronađite u popisu restorana i pivnica.

Posljednjih godina Hrvatskoj se događa velika renesansa malih „kućnih pivara“ (home brewers) i malih obrtničkih pivovara. Zato vam predlažemo da u kušaonicama piva i u specijaliziranim pubovima degustirate tzv. craft piva osječkih, slavonskih, hrvatskih te europskih i svjetskih majstora pivara.

 

Pivo iz Osijeka

U „Gradu prvog hrvatskog piva“, u specijaliziranim kušaonicama, trebali biste degustirati barem jedno od naših domaćih piva. U Osijeku rade četiri pivovare, a diljem Slavonije još njih desetak (ako željeno pivo ne pronađete u jednoj, probajte u drugoj pivnici/kušaonici):

  • Osječko pivo: Osječko nefiltrirano pivo, Radler, Osječko svijetlo pivo, Osječko crno pivo
  • Beckers: Pale ale, Red ipa, Belgian wit, tamno pivo Mangulica, pilsner
  • Legionar: Belgian blond ale, Indian pale ale
  • Mali Div: Cincilator golden ale

 

Pivo iz drugih dijelova Slavonije i Baranje

 

Kušaonice piva, specijalizirani caffe barovi, pubovi i pivnice bez usluživanja hrane* u Osijeku u kojima možete kušati craft piva iz Osijeka, Slavonije i Hrvatske: (*pivnice koje uz pivo nude i uslugu hrane potražite na linku: Restorani i pivnice)

Kušaonica piva „Gajba“, Gornji grad

Degustacija i prodaja piva iz Hrvaske, Europe i Svijeta iz malih i craft pivovara s naglaskom na craft piva iz Slavonije poput Piva Bošnjak.

Kontakt

 

Kušaonica piva „Runda“, Gornji grad

Degustacija piva malih i craft pivara iz Hrvatske uz ponudu Osječkoj nefiltriranog piva i craft piva pivnice Von Beckers iz Osijeka.

Kontakt

  • Adresa: Europska avenija (preko puta Glavne pošte)
  • Facebook: Pivnica Runda
  • Mob: 095 859 08 44

 

Rubicon Pub, Gornji grad

Ponuda piva manjih pivovara i craft piva iz Osijeka, uključujući Osječko nefiltirrano pivo.

Kontakt

  • Adresa: Ulica Stjepana Radića 44
  • Facebook: Rubicon Pub

 

Caffe bar No22, Gornji grad

Ponuda piva iz Hrvarske i Svijeta, uz domaće osječko craft pivo Legionar.

Kontakt

  • Adresa: Trg Pape Ivana Pavla Drugog 1 (uz Osječku katedralu)
  • Facebook: Caffe bar No22

 

Beertija, Gornji grad

Ponuda piva velikih i malih pivovara iz Hrvatske i Europe, s ponudom Osječkog nefiltriranog piva i craft piva osječke pivovare Mali Div.

Kontakt

  • Adresa: Ulica Pavla Pejačevića 5 (iza Osječke katedrale)
  • Facebook: Beertija Osijek
  • Mob: 097 766 27 51

 

Caffe bar Excalibur, Gornji grad

Ponuda piva velikih i malih pivara iz Hrvatske i Europe.

Kontakt

  • Adresa: Ulica Franje Krežme 22
  • Facebook: Excalubur Bar
  • Mob: 031 333 444

 

Pub General von Beckers, Tvrđa

Ponuda vlastitog craft piva Beckers, s pet podrvrsta kategorije lagera, stouta, pšeničnog i crnog piva.

Kontakt

  • Adresa: Ulica Franje Kuhača 13 (Trg Svetog Trojstva)
  • Facebook: General von Beckers
  • Mob: 099 674 02 54

 

Caffe bar Mignon, Tvrđa

Ponuda piva velikih i malih pivara iz Hrvatske i Europe, uključujući piva Osječke pivovare.

Kontakt

 

Caffe bar Dvorac, Industrijska četvrt

Ponuda piva velikih pivovara te Osječke pivovare, uključujući Osječko nefiltrirano pivo.

Kontakt

  • Adresa: Drinska ulica 1 (Trg Mačkamama)
  • Mob: 098 437 002

 

The Red's Pub, Donji grad

Ponuda piva malih i craft pivovara iz Hrvatske i Slavonije.

Kontakt

  • Adresa: Krstova ulica 18
  • Facebook: The Red's Pub
  • Mob:095 511 32 32

 

Tvornička trgovina „Osječke pivovare“, Donji grad

Prodaja vlastitog piva po tvorničkim cijenama, Osječko svijetlo, Osječko crno, Osječki crni radler i druga piva.

Kontakt

 

Udruga ljubitelja piva

Ukoliko ste pak ljubitelj u pravom smislu riječi „kućnog pivarstva“ („homebrewing“), predlažemo vam da pratite aktivnosti udruge Panonski pivarski sindikat iz Osijeka koje uključuju druženja, posjete pivskim festivalima, ali i zanimljive radionice za sve ljubitelje piva i one kojima je proizvodnja tog zlatnog napitka više od hobija.

 

Fotografije u tektstu i naslovu: arhiva TZ Osijek i ugostiteljski objekti: Regionalna vinoteka, Pivnica Podrumčić

Naslovna fotografija: vinski bar Vinska Mušica

vino pivo