Kušaonice vina i piva

KUŠAONICE VINA

Iako je Osijek sa svih strana okružen prostranim vinogorjima na Dunavu i obroncima gorja Papuka, u kojima zlatnu vinsku kapljicu proizvode neke od najpoznatijih, najvećih i najstarijih (13., 15. i 16. stoljeće) i hrvatskih pa i regionalnih vinarija, u Osijeku se nalaze tek četiri vinoteke i vinska bara. Razlog tomu je upravo blizina samih vinara i njihovih vinskih podruma.

Ukoliko želite kušati vina na mjestu na kojima se proizvode, predlažemo da posjetite Baranjsku vinsku cestu sjeverno od grada, vinsku cestu Erdutskog kraja prema istoku uz rijeku Dunav, vinsku cestu Đakovačkog kraja na obroncima gore Dilj te vinsku cestu u okolici Našica i Feričanaca na obroncima gora Krndija i Papuk. Uz njih, ne predaleko, nalaze se i gorska vinogorja u okolici Požege i Kutjeva te podunavska u Vukovaru i Iloku.

Bijele vinske sorte najpopularnije u vinogorjima Slavonija i Podunavlje su: Graševina (Italian Riesling, Welschriesling), Pinot bijeli, Pinot sivi, Chardonnay, Sauvignon, Traminac crveni, Traminac mirisni, Silvanac zeleni i Rajnski rizling, a od crnih vinskih sorti to su Frankovka, Pinot crni, Zweigelt, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Portugizac i Syrah.

Vinoteke u Osijeku uz vina domaćih vinara ponudit će vam na kušanje i ona iz drugih dijelova Hrvatske, Europe i Svijeta:

Vinoteka i Vino bar „Vinita
Adresa: Ul. Josipa Jurja Strossmayera 21, Gornji grad
Tel: 031/28 34 34
Mob: 098/17 47 108

Vinska mušica - wine bar
Adresa: Kapucinska ulica 39 (Korzo), Gornji grad
Mob: 092/ 350 9939

All4Wine - Regionalna vinoteka s vinima Slavonije i Baranje
Napomena: degustacije uz prethodnu najavu
Lokacija vinoteke: gradske zidine uz Vodena vrata, Tvrđa
Mob: 091/ 450 0205

Vinoteka Iločkih podruma
Adresa: Trg Ljudevita Gaja 5, Gornji grad
Lokacija: preko puta sjevernog ulaza u glavnu tržnicu
Telefon: 031 200 441
 

 

Vinari iz Osijeka

U specijaliziranim kušaonicama možete degustirati vina vinara „s osječkom adresom“ iz njihovih vinskih podruma smještenih u vinskoj regiji Podunavlje, hrvatskim regijama Baranja i Erdut. Ako ga ne pronađete u jednoj, probajte u drugoj!

Kalazić, vinska regija Podunavlje, regija Baranja
Josić, vinska regija Podunavlje, Baranja
Süber, vinska regija Podunavlje, regija Erdut
Antunović, vinska regija Podunavlje, Erdut
Iuris, vinska regija Podunavlje, Erdut
Brzica, vinska regija Podunavlje, Erdut
Janečić- Grünwald, vinska regija Podunavlje, Erdut

 

Udruga ljubitelja vina

Ukoliko ste ljubitelj vina i vinske kulture, predlažemo vam da pratite aktivnosti udruge za promicanje enogastronomije "Dekanter" iz Osijeka koje uključuju druženja, posjete vinskim događanjima, ali i zanimljive radionice za sve ljubitelje vina i one kojima je proizvodnja tog božanskog napitka više od hobija. Informacije na web stranici www.dekanter.hr i Facebook stranici udruga Dekanter.

 

KUŠAONICE PIVA

U Osijeku je prvo hrvatsko pivo spravljeno davne 1664. godine. Te je godine prvi puta dokumentirana proizvodnja ovog omiljenog napitka, dok je prvi registrirani obrt zabilježen 1697. u Donjem gradu gdje se i danas nalazi Osječka pivovara d.d. Pivnice s ponudom domaćih i stranih piva i odličnom „pivskom kuhinjom“ pronađite u popisu restorana i pivnica.

Posljednjih godina Hrvatskoj se događa velika renesansa malih „kućnih pivara“ (home brewers). Zato vam predlažemo da u kušaonicama piva  degustirate tzv. craft piva osječkih, slavonskih, hrvatskih te europskih i svjetskih majstora pivara.

Kušaonica piva „Gajba“
Adresa: Sunčana 3, Gornji grad
Mob: 092/ 317 1222

Kušaonica piva „Runda“
Adresa: Ulica Stjepana Radića 44
Mob: 095 859 0844

Tvornička trgovina „Osječke pivovare“
Adresa: Vukovarska ulica 312
Tel: 031 514 720

 

Pivo iz Osijeka

U „Gradu prvog hrvatskog piva“, u specijaliziranim kušaonicama, trebali biste degustirati barem jedno od naših domaćih piva (ako ga ne pronađete u jednoj, probajte u drugoj!):

Osječko pivo: Osječko nefiltrirano pivo (Beertija, iza Katedrale; Dvorac, Mačkamama; Runda, kod željezničkog kolodvora); Osječko Black (crni) Radler; Osječko svijetlo pivo; Osječko crno pivo

Beckers: Pale ale, Red ipa, Belgian wit, tamno pivo Mangulica, pilsner... (Pub „General von Beckers“, Trg Sv. Trojstva; kušaonica piva Runda; kušaonica piva Gajba)

Legionar: Belgian blond ale, Indian pale ale (Pub "No. 22", kod Osječke katedrale; Caffe bar Excalibur, križanje Vukovarske ceste i Ulice Franje Krežme; Caffe bar Koocha, Bikara; caffe bar College, Gajev trg/Radićeva ulica)

 

Pivo iz drugih dijelova Slavonije i Baranje

 

Udruga ljubitelja piva

Ukoliko ste pak ljubitelj u pravom smislu riječi „kućnog pivarstva“ („homebrewing“), predlažemo vam da pratite aktivnosti udruge Panonski pivarski sindikat iz Osijeka koje uključuju druženja, posjete pivskim festivalima, ali i zanimljive radionice za sve ljubitelje piva i one kojima je proizvodnja tog zlatnog napitka više od hobija.